TAPAS Y COMPARTIR


Anchoa del “Cantábrico”
Boquerones en Vinagre
Pan de “Cristal” con Tomate
Jamón Ibérico (con Pan de “Cristal”)
Tablita 4 Quesos “Artesanos”
Patatas “Bravas Rustic”
Pimientos de “Padrón”
Calamares a la “Andaluza” con mayonesa de “Lima”
Huevos rotos “Trufados”, O con “Foie” O con “Jamón Ibérica”
Croquetas de Jamón “Ibérico”
Tequeños con dip de Guayaba y Sweet Chili
Espárragos “Trigueros” con Foie y Huevo “Puntilla”
Nachos con Queso, Guacamole y Pico de Gallo
Gambas al “Ajillo”
Fingers de Pollo con dip de Mostaza y Miel

ENSALADAS Y VERDES


La “Burrata” con tartar de Tomate y Pesto
La “César” con Fingers de Pollo
La “Templada” de Queso de Cabra, Higos y Nueces Caramelizadas
La “Mixta” (de la casa)

LA PASTA


Linguini Boloñesa
Linguini con Pesto, Gamba y Tomates Cherry
Raviolacci de Ricotta y Espinaca con Trufa y Parmesano

EL SNACK


El “Llonguet” de Calamares con mayonesa Cítrica
La Pizza “Scrock”:
  • Rúcula, Tomate Cherry y Burrata
  • Bacon y Cebolla

“Smash” Burger de Angus con Queso Cheddar y Pepinillo
“Fish & Chips” con dip de salsa Tártara

LA CARNE

(servida en plato de “Hierro Fundido” y ahumada con Tomillo y Romero)

Entrecote de “Ternera”
Pluma “Ibérica”
(Con patatas fritas O ensalada)

PARA ENDULZARSE


Tarta “fina” de Manzana con helado de Vainilla
Coulant de Chocolate
Tiramisú